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El Sabor de la Montaña

Salchichón, chorizo, hamburguesas y salchichas de jabalí salvaje, con reparto personal a domicilio en Bizkaia y Álava.

Líneas de Producto

Nuestra Caza

(04) categorías principales procesadas bajo los más estrictos controles sanitarios de la UE.

01

Salchichón

Curado lento con pimienta negra en grano.

6 €
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02

Chorizo

Pimentón de la Vera y ahumado natural.

6 €
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03

Hamburguesas

100% magro de jabalí. Pack x2 unidades.

No disponible
No disponible actualmente
04

Salchichas

Receta artesanal con hierbas del monte.

No disponible
No disponible actualmente
Método de Elaboración

Del Monte a tu Casa

(03) pasos que siguen todas nuestras piezas, sin atajos y con controles sanitarios de la UE.

01

La Caza

Piezas escogidas por cazadores expertos durante los periodos intensivos de caza, entre septiembre y febrero.

Sep — Feb
02

El Transporte

La pieza viaja al momento a los carniceros de confianza de LA ARTESANA, especializados en caza mayor.

Transporte inmediato
03

La Elaboración

Procesos artesanales de entre 7 y 14 días según el producto, hasta obtener nuestros embutidos y carnes.

7 — 14 días

"En Jabalís Alacán, no solo distribuimos carne; preservamos un legado de caza mayor que entiende el respeto por el animal y el rigor del artesano."

Sierra mediterránea al amanecer entre niebla

— Piezas cazadas en Euskadi, Castilla y León y Aragón

Pide el tuyo

Vendemos a particulares y nos encargamos personalmente del reparto a domicilio en Bizkaia y Álava. Llámanos o escríbenos por WhatsApp y te lo llevamos.